La Michoacana
La michoacana es uno de los negocios pioneros de Tecate, este establecimiento es conocido por sus magníficos sabores de los cuales en el
verano sus productos se vuelven más interesantes, pues es visitado por los
pobladores así como los turistas que viajan del extranjero a México para tener
un experiencia diferente a la que ya conocen en estado unidos.
vienen de un pueblito pequeño que se llama Santa Inés
que está en Michoacán.
Ellos tiene más cadenas
de la paletearía Michoacana justo en en centro de Tecate ya cuando su
paletearía les dió frutos para que ejercieran sus negocios.
No saben ellos con exactitud la fecha en la que comenzó a dar
frutos sus paletearías, lo que sí
recuerdan es que en Tecate Baja California
llevan 45 años.
Allá en Michoacán las peleterías son muy reconocidas así
que se les ocurrió
venir acá para que los pobladores conocieran algo que viene de Michoacán.
Bueno el nombre fue por Michoacán, como ellos me aclararon son provenientes de Michoacán. Exportan sus
productos de Tijuana, desde
que están aquí
en Tecate ellos confirman que van a
Tijuana por sus materiales.
Eso sí, tienen mucha
competencia pero gracias a los años que tienen aquí y que la gente desde mucho tiempo atrás a
probado sus productos ya saben los clientes que paletearía es la mejor y tiene
un mejor sabor.
Ellos han tratado
de que su negocio sea
justo y estuviera en regla para
que no tuvieran problemas después con el
gobierno.
Ellos se interesaron en venir a Tecate porque sabían que
aquí no habían llegado peleterías únicas en México.
Para que la gente fuera a degustar en su paletearía se promocionaban en las calles.
Gracias al buen trato de
sus proveedores la gente sigue viniendo a su paletearía porque son productos
frescos y de muy buena calidad.
Todos los productos son hechos laboriosamente y son
buenos además a la gente le agrada.
Todos los que llegan ahí son tratados como se lo merecen para que regresen.
Yo elegí la
michoacana porque es una de las paletearías más ricas de aquí ellos tienen un
sazón muy diferente al de otras paletearías su servicio es muy eficiente las
personas te respetan y no son tan aburridos como en otros lugares han logrado
también llevan muchos años en Tecate ya con su fama han logrado que más
personas de otros lugares vengan a probar sus deliciosos productos así que
tiene la oportunidad de venir a Tecate vengan a deleitar el sabor de la paletearía
Michoacana.
Por: Calderón Valle Pedro
Maestro Alonso Lujambio I.
Grupo:403
No hay comentarios:
Publicar un comentario