Arras Rodriguez Jenny Estrella

“El Taco Inmigrante”

 Está investigación es hecha para mostrar un pedacito de historia de Tecate, les mostraré lo que guardo a través de los años del tiempo, con cada palabra a la época dorada de Tecate.

 Negocio en el cual fue fundado en los años que las personas se ganan de todos los estados para poder lograr cruzar indocumentados a Estados Unidos, Cómo fue que marcó debido a que gracias a sus precios accesibles las personas no pasaban tonta hombre. Hoy en día los lugares más conocidos de comida se podría decir que son los restaurantes, pero en realidad un lugar mejor conocido por cualquier cantante que haya vivido desde hace más de 45 años y han nacido a través de todo este tiempo a conocido gracias a su familia o porque estuvo en esa época conoció a uno de los negocios primeramente fundado en Tecate.

Su primera localización fue en la terminal de autobuses del centro pero por ciertos motivos gubernamentales los cuales fueron que no se veía estéticamente Tecate, Entonces el gobierno tomó la decisión de subirles los impuestos o también la cuestión de los policías su presión constante y llegar a levantar a las personas comiendo lo cual provocaba que no le pagan el señor Entonces él pérdida de ganancias lo cual impulsó a cambiar de locación afuera de su casa.

Pero aún así mucha gente sigue yendo un lugar muy conocido no solamente es parte de karate es parte de la historia de Tecate, el señor vende tacos al vapor y tiene muy buena calidad constantemente las personas se ofrecen a promocionarlo por Facebook porque él es muy amable siempre que vas te vas con él con la sonrisa a veces si tú le compraste los tacos a veces te regala extra y así y no te regale los que están rotos hicimos te regale cosas bien siempre tienen higiene de las personas más educadas qué conozco.

Lo hago que ha marcado este negocio es su sabor el señor siempre va Tijuana compra la carne que mejor calidad encuentra siempre constantemente está comprando todos los días nueva mercancía nunca vende cosas del día anterior.

Señor que fundó esos tacos tiene más de más de 60 años y 45 años vendiendo tacos en cuenta acerca de cómo el trabajador fuera de la central camionera el cuenta como casi toda su clientela era personas de otros estados de la república debido que hace 45 años sus tacos valían tan sólo 10 en pena lo más económico en esta época lo cual le afectaba restaurante que estaba en la central y siempre está constantemente peleando Pero gracias a que está unido a otros cuatro personas que también vendían a las personas inmigrantes en hicieron una Unión y lograron que se quedaron afuera para poder vender a las personas debido a que el restaurante que le hago con sus con sus precios altos Pero ellos Cómo eran personas nobles y venían como ella no tenía problemas.

Estos tacos han estado desde mucho antes de que él en peso mexicano se devaluara en 19 originalmente identiti centavo ahorita ya cada Taco cuesta $11 pero siendo sinceros es un precio razonable para lo que el porqué no solamente es el tabaco sino tu salsita todo lo demás lo bueno muy bien y aparte te venden vasos de agua a $10  y el señor te los sigue llenando.

Por : Arras Rodriguez Jenny Estrella

Maestro Alonso Lujambio I.

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